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OFICINA DE TEMPERO NATURAL.

  • Data 11 de setembro de 2024

Aconteceu, na EMEB Bairro Jardim São José, em parceria com o Instituto Movere da empresa Mosaic Fertilizantes a oficina de temperos naturais. Foi um momento de muitas trocas de experiências e aprendizados na qual as famílias foram convidadas a participar do curso/ oficina.

O objetivo dessa ação é ensinar no preparo de temperos naturais e adotar práticas no preparo de hortas naturais, cada família em seus lares.

No desenvolvimento da oficina de temperos naturais foi organizado em grupos, cada grupo prepararia os temperos e em seguida criar uma propaganda para venda dos temperos e em seguida apresentação (ação de empreendedorismo).

Os temperos naturais podem trazer vários benefícios à saúde, além de dar sabor aos alimentos: 
    • Anti-inflamatórios: O açafrão e o gengibre ajudam a reduzir o inchaço e a dor no corpo. 
    • Antioxidantes: O orégano, o alecrim e o manjericão combatem os radicais livres e protegem o corpo contra doenças. 
    • Digestivos: O cominho e o funcho auxiliam na digestão. 
  • Antimicrobianos: O alho e a cebola ajudam a combater bactérias e vírus. 
  • Antibacterianos: O manjericão tem propriedades antibacterianas. 
  • Antidepressivos: O cardamomo tem propriedades antidepressivas. 
  • Diuréticos: O cardamomo e o alho têm propriedades diuréticas. 
  • Protetores do sistema imunológico: A salsinha é rica em vitamina A e vitamina C, e pode ser considerada uma protetora do sistema imunológico. 
  • Protetores do coração: O manjericão é rico em magnésio e protege o coração. 

 

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